Se empieza a usar grillo como harina para alimentos (BOE)

senzye

(Link BOE)
https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=DOUE-L-2023-80005#::text=El%2023%20de%20marzo%20de,Reglamento%20(UE)%202015%2F2283

A partir del 24 de Enero y durante 5 años.

Alimentos:

  • Panes y panecillos multicereales; galletas saladas y colines
  • Barritas de cereales
  • Premezclas (secas) para productos horneados
  • Galletas
  • Productos (secos) a base de pastas
  • Productos (secos) a base de pastas rellenas
  • Salsas
  • Productos transformados a base de patata, platos a base de leguminosas y vegetales, pizza, productos a base de pastas
  • Lactosuero en polvo
  • Sucedáneos de carne
  • Sopas y concentrados o polvos de sopa
  • Aperitivos a base de harina de maíz
  • Bebidas similares a la cerveza
  • Artículos de chocolate
  • Frutos de cáscara y semillas oleaginosas
  • Aperitivos distintos de las patatas fritas
  • Preparados de carne
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En teoría las marcas están obligadas a indicar su uso. Los alérgicos al marisco y molusco suelen ser alérgicos al grillo.

1. La denominación del nuevo alimento en el etiquetado de los productos alimenticios que lo contengan será “polvo parcialmente desgrasado de Acheta domesticus (grillo doméstico)”.

  1. En el etiquetado de los productos alimenticios que contengan polvo parcialmente desgrasado de Acheta domesticus (grillo doméstico) figurará una declaración en la que se indique que este ingrediente puede causar reacciones alérgicas a los consumidores con alergias conocidas a los crustáceos y moluscos y a sus productos, o a los ácaros del polvo.

Esta declaración figurará muy cerca de la lista de ingredientes.

grivcon

Que lo pongan, perfecto. Y a ver quién es la empresa que se hace un allin a esto como le sale. Y en un restaurante pues que lo pongan, y si se entera la gente que lo han hecho con eso sin decirlo, pues aparte de la correspondiente multa, la gente que no lo consuma no lo volverá a pisar. Aparte de que me da asco, soy alérgico a los ácaros. Y esto, la alergia a los ácaros lo sufre muchísima gente, al nivel de que un restaurante lo tiene que poner si o sí o le caen 50 denuncias en una semana.

1 1 respuesta
B

Me parece correcto, como ya viene pasando con la cochinilla con el color rojo y no lo avisan en ningún sitio, ni es necesario.

7 1 respuesta
Lexor

Disminuye la carne y el pescado y entran en juego las harinas de insectos.

Supongo que esto es El Progreso

75 2 respuestas
k4rstico

120 €/kg

Tranquilo que no te lo van a meter a lo loco

18 3 respuestas
Leoshito

Gente que se infla a comer caracoles, marisco, percebes y otras mierdas llorando porque se comen grillos podéis empezar a desfilar y vomitar vuestras tontás sobre la agenda 2030.

#4 Es tu maravilloso capitalismo. ¡Es el mercado, amigo!

14 1 respuesta
senzye

#2 Suerte lo van a indicar en restaurantes en la carta de cada plato para espantar a buena parte de la clientela cuando lo lea.

En los restaurantes/bares te lo vas a tragar, por estadística.

1 respuesta
Lancexxx

No tendrás nada y serás feliz

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r2d2rigo

Otro hilo de los magufos cansinos del plan 2030, redios que foro esta quedando.

15 2 respuestas
Lexor

#6 el capitalismo lleva existiendo siglos y nunca ha traído esto.

Sin embargo estamos en una época progresista woke cómo nunca antes había

18 3 respuestas
isvidal

Cual es el problema? Hace 500 años tampoco comíamos patata.

Si económicamente es mas rentable y no tiene nigun con, dale al grillo

14 2 respuestas
ercabesa

#5 dale unos meses

1
SasSeR_18

Espero que sean grillos halal, si no no tiene futuro

Juni

¿Cuál es la diferencia entre comer gambas (por poner un ejemplo, que hay más) y usar "harina de grillo? Más allá de la barrera cultural que eso conlleva.

PD: Voy a seguir comiendo gambas jajajaja

3 2 respuestas
LeeSinGafas

Por fin ha triunfado el complot secreto de la agenda 2030 para quedarse los chuletones

No como hasta ahora que el precio de la carne había permanecido invariable. Preparaos para subidas del 3000%

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DuCKMaN

Insectos no, pero el gramo de coca cada sábado que no me lo quiten.

3
E

#11 No sólo es que no tenga contras (salvo los normales de cualquier alimento) si no que mejora la composición nutricional de los productos donde se utiliza.

W

esto como las vacunas, ya haran otros de beta tester

r2d2rigo

#10 el capitalismo ha traido adulterar alimentos de toda la vida amec, no vengas aqui con mentiras.

Tiza en la harina para pan victoriana: https://historycollection.com/10-ways-victorians-unwittingly-poisoned-every-single-day/6/
Serrin en el pan: https://www.marketplace.org/2017/11/01/how-wood-got-our-food-then-out-it-then-back-it-again/

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sephirox

Mira todos esos "rebolusionarios" salivando porque el cuadro político de turno les dice lo buena que está la alimaña que van a tener que tragar.

Me pregunto qué hubiese pasado si una empresa hubiese decidido elaborar las comidas de sus empleados con gusanos y la cosa no viniese de los capitostes de la política "progresista".

56 2 respuestas
-tarkens-

El tema de la quitina en que queda finalmente?

1 1 respuesta
Exor720

Van a ser risas cuando la carne sea para clase media alta

2
E

#19 Menuda estupidez que te has marcado. Comparando el utilizar productos nuevos con adulterarlos con productos no comestibles/tóxicos. Te ha faltado compararlo con el aceite de colza adulterado con anilina. Ni que este fuese el primer componente nuevo que utilizamos para la alimentación en los últimos 50 años.

#20 Hace años literalmente que se venden hamburguesas hechas con gusanos. Y mucha gente las compra.

1 2 respuestas
Ridote

que metan lo que quieran mientras no me de cuenta. Mientras me sepa igual y sea sano adelante.

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Kookiu

Sigo prefieriendo unos buenos chuletones bien drogados de hormonas y anabolizantes.

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r2d2rigo

#23 "el capitalismo nunca ha traido comer mierda" y tu mismo me pones la crisis del aceite de colza adulterado causada por codicia capitalista.

2 respuestas
Lexor

#19 como puedes decir que el engaño en la oferta es un factor válido entre la oferta y la demanda ?

Si quieres hacer propaganda anti capitalista al menos léete lo que aportas, ahí tienes a empresarios intentando ser más listos que nadie, aquí tienes al gobierno plantando la semilla para sustituir nuestra dieta omnívora por una base de insectos

#26 léele de nuevo que no le has entendido x)

1
E

#26 Eso ha pasado desde mucho antes de que el capitalismo existiera . Engañar para obtener mayor beneficio de la forma que fuese es algo que lleva con nosotros desde que el hombre es hombre. Arquímedes vivió mucho antes de que existiera el capitalismo y ya tuvo que inventar una manera de comprobar que un joyero no estuviese engañando al rey adulterando una corona que debía ser de oro puro con otros materiales.

0nLy

MAldito alberto garzón primero nos quita el chuletón y ahora nos obliga a comer grillos

4
forcem

Al rico chapulín