"Los jóvenes solo quieren derechos" - Otra más de un hostelero

Helzid #1 1 Jul

El hostelero Miguel Corullón, quien tiene varios restaurantes en El Bierzo, León, se ha quejado en Xplica de que no encuentra camareros. Según cuenta, el mayor problema que tienen es que se trata de un pueblo "apartado" al cual te tienes que desplazar y donde no hay mucha vivienda.

El no tener personal provoca que en el restaurante no den a basto. De hecho, ha revelado que "el primer contrato de esta nueva llamada de auxilio que hemos tenido es una persona de 67 años que se acoge a la jubilación activa". "El mayor problema es que la gente no quiere trabajar. Los jóvenes pasan olímpicamente y solo quieren derechos", ha insistido el hostelero.

Además, ha hecho hincapié en que ofrecen buenas condiciones. "Damos de comer, pagamos las horas extras, lo único que no podemos dar es la vivienda", ha comentado el hostelero, quien ha añadido que"es lo que dice el convenio, ni más ni menos".

https://www.lasexta.com/programas/sexta-noche/hostelero-que-encuentra-camareros-queja-que-gente-quiere-trabajar-jovenes-solo-quieren-derechos_2024063066818478ab9b480001421654.html

Vídeo dentro del link.

B

[Borrado] #2 1 Jul

Que alguien toque el más pequeño del mundo por este pobre empresario.

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TitoBurns #3 1 Jul

pagamos las horas extras

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Marlaix #4 1 Jul

Yo qué sé tío, que contrate inmigrantes. O que pague más en vez de llorar.

Cero pena por ese puto sector de caciques.

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Al-Khelaifi #5 1 Jul

Que pague 2000 euros limpios, 2 dias a la semana libre, con horario fijo (nada de hasta las 23h pero si hay que cerrar a las 2h te jodes y te quedas) y sin precisar experiencia fomentando la formacion. Al dia siguiente tiene 100 emails y cola para entregar curriculums.

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Xetroz #6 1 Jul

Malditos jóvenes que ya no quieren trabajar por un cuenco de arroz.

Así uno no puede explotar tranquilo laboralmente a nadie.

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Dieter #7 1 Jul Penitente

Respete convenio, horas y pague un sueldo decente. Parece complicadisimo.

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Anonymouse #8 1 Jul

Por lo que sea no publica la oferta de trabajo que será de apertura a cierre media jornada.

Damos de comer, las sobras de los clientes que pa tirarlo aa basura pues que se lo coma el perro.

Lo de que no podemos hacer es proporcionar vivienda, eso significa que los camareros no cobran ni 600 euros para poder pagar alquiler en la zona.

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Dralions #9 1 Jul Penitente

#5 ¿Y los billetes los saca de la impresora, fiera?

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Al-Khelaifi #10 1 Jul

#9 Si no puedes pagar a tus trabajadores, no deberias de tener un negocio.

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B

[Borrado] #11 1 Jul

#9 tendrá que trasladar ese coste a sus clientes. Poner un bar o restaurante en un puto pueblo perdido del bierzo donde no hay apenas vivienda ni jóvenes en edad laboral es más caro para cuatros clientes que en un pueblo o ciudad mediana, quién lo diría. Economía de escala.

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Dralions #12 1 Jul Penitente

#10 ¿Quién dice que el tipo no pague a sus trabajadores, si pone bien claro que todo según convenio?

Subamos el IMV más, vamos.

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Marlaix #13 1 Jul

#12 lo que no hace es pagar más para atraer a los trabajadores que dice necesitar. Oferta y demanda.

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Syuk #14 1 Jul

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totespare #15 1 Jul

#12 todo según convenio para currar en el culo del mundo, suena apetecible.

Que la chupe el señor Miguel Corullón.

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Dralions #16 1 Jul Penitente

Pero más de dos millones de parados. Te tienes que reír.

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Al-Khelaifi #17 1 Jul

#12 Oferta y demanda. Si no encuentras gente, a lo mejor es que pagas una mierda. Si tu restaurante empieza a ser famosete, esta bien lo de subir los precios; pero si no encuentras trabajadores, "noooooo como voy a pagar mas, somos una gran familia, el negocio es lo primero y si te esfuerzas quizas heredes el restaurante".

Que se pudra.

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ArcheR #18 1 Jul

Flipa, un pueblo apartado. O sea, quiere gente que va a tener que comerse horas de coche todos los días para ir hasta allí y volver.

Pagará, con suerte, el SMI, del cual ya en gasolina se te va a ir un chorro de dinero para empezar xDD

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Colgajo #19 1 Jul

#11 Lo que pasará en realidad y no en tus mundos de yupi:
https://www.ambito.com/lifestyle/emigrar-este-pueblo-espanol-ofrece-casa-y-trabajo-1400-euros-argentinos-n5976714

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Clive #20 1 Jul

#17 Bueno, la oferta está un pelín manipulada vía impuestos, alrededor de un 45% de desviación.

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Marlaix #21 1 Jul

#19

una habitación de alojamiento

Tremenda oferta. Pero eh, clases de yoga gratis.

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totespare #22 1 Jul

#16 de lo que te tienes que reir es de que un empresaurio diga que los jóvenes solo quieren derechos xD. Tiene cojones que en 2024 los putos viejos sigan con la cantinela de que si los jóvenes blabla. Pero bueno, si hasta a los filósofos griegos clásicos les pasaba, no le va a pasar a Miguel Corullón del Bierzo... XD

B

[Borrado] #23 1 Jul

#19 a explotar inmigrantes por el SMI XD y luego los españoles en paro.

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Colgajo #24 1 Jul

#23 Pero si te pasas defendiéndolos a los que promueven todo esto a cada post, ¿ahora te echas las manos a la cabeza?

Kookiu #25 1 Jul Amanerado oficial de MV

El notas para nada se ha inventado el nombre KEK.

Buen pieza debe ser.

RayF #26 1 Jul

Ya decía yo que me faltaba el hilo semanal de hate en contra de la Hostelería.

Seguro que los que están todo el día en el hilo de Milei y no se les ve el pelo por otros lados se pasan a comentar.

Respecto al hilo, parece que ha escogido mal las palabras pero si es verdad lo que dice, ya lo hace mejor que muchos otros.

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tloud #27 1 Jul

Lo del Bierzo es un caso, lo digo yo mismo que trabajo actualmente de camarero en Ponferrada.

Primero, la mayoría de los negocios no respetan el convenio, y quieren contratar a lo mas barato explotando a los pocos que se animan a intentarlo en el sector, encima no se da formación.

Segundo, es verdad que la gente no quiere trabajar y cobrar dando lo menos posible. El nivel de profesionalidad y compromiso es muy bajo, personalmente he visto en 3 meses a mas de 10 compañeros camareros que no han durado mas de una semana porque ni sabían poner un café o ni ponían las ganas en aprender.

Tercero, aquí la gente ( en general ) vive muy agusto y respeta poco el sector como consumidor o cliente. La gente ( en gran mayoría) les da igual que cierres a las 4pm o 5pm que si pueden alargar las sobremesa hasta la cena te lo hacen, forzando horas extras e intoxicando los trabajadores. Si trabajas para un jefe que no defienda el convenio solo acabas amargado.
Aunque seguro que esto pasa en toda España.

Cuarto, lo de las distancias es real, aquí en el bierzo sin coche propio lo pasas putas, el trasporte público es pésimo y escaso. En este sector donde puedes salir de madrugada no haces nada si no tienes trasporte propio.

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