Guía breve del café de especialidad

Menlock

¿Habéis probado algo para espresso MARAVILLOSO últimamente? "semantojao!"

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HeXaN

#3121 El Etiopía de BB's me ha sorprendido. Una nota de albaricoque muy marcada que me encanta. Además, muy fácil de extraer.

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Menlock

#3122 Guji Uraga en cesta :wink: ¿alguno más de ahí para filtro y así completar pedido?

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HeXaN

#3123 Pues ni idea, sólo compré ese Etiopía y el kilo de descafeinado para los lattes de la tarde. Dicho lo cual, el Kenia AA tiene que estar bueno porque este año los Kenia han sido espectaculares.

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HeXaN

Cafecito por aquí.

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intelntl

#3125 A que hora me paso por tu casa?

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HeXaN

#3126 Deja que reposen un par de días más.

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intelntl

#3127 Por cierto, el Colombia el Diviso de despiertoo muy rico, parecido al de Ganbaru. Eso si, 18 pavos el cuarto.

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HeXaN

#3128 15 gramitos en filtro y dura unas cuantas tazas.

GreatKingRat

#3125 dónde dices que vives?

Pizzelio

#3125 Vas a hacer alguno en filtro?

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HeXaN

#3131 El Edwin Noreña probablemente.

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-DesT-

#3125 Nuevo grinder?

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HeXaN

#3133 Sí, el Mazzer Philos.

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7 días después
HeXaN

Estrenando por aquí el ZP6.

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ercabesa

#3135 tu no tenías uno eléctrico del copon?

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HeXaN

#3136 Claro, pero está enfocado a espresso. Este es para filtro (tope de gama, de hecho).

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Cecos94

Pocas ofertas de BF veo yo de momento, más allá de los 3kg de cafesanjorge que si sale rentable.

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HeXaN

#3138 ¿Como que pocas ofertas? Tienes descuentos en PAM, Ineffable, Kima, Paisano, Cafeshi...

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Cecos94

#3139 habia mirado dorigen tambien si, pero en Paisano no vi nada

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HeXaN

#3140 Tírale a Kima que es de lo mejor a nivel nacional.

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intelntl

#3141 Totalmente de acuerdo, Rabi es un máquina tostando, no trae café malo. Y de precio no está desorbitado.

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Cecos94

#3141 voy a ello

#3142

y alguna recomendacion? supongo que pillare algun africano para filtro

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HeXaN

#3143 La sirena y La estrella. Cafés bien tope de gama que con el descuento se quedan de lujo.

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ercabesa

ps otro para Kima que lo tenía visto pero nunca había pedido

habéis pillado alguna máquina, molinillos etc de oferta?

7 días después
Pizzelio

#3096 Estaba buscando que recomendaciones se habían hecho en el foro de cafeteras porque mi novia quiere una y piensa tirar de café premolido pero yo tengo un comandante que aunque no sea ideal supongo que mejor que café molido de un mes será. La dedica sigue siendo la opción buena en ese caso?

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HeXaN

#3146 Sí, además, moler en rango de espresso con un Comandante es tortura.

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Pizzelio

#3147 ya, me tocará a mí cuando le apetezca :joy:

eaglexP

#3146 con el comandante puedes sacar molienda de espresso bastante decente. Si andas corto de presupuesto, la dedica no esta mal. Pero si puedes permitirte una bambino (sobre unos 400) pues mejor. Sea cual sea, deshazte del portafiltro presurizado y pilla uno decente

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Pizzelio

#3149 por ejemplo? no tengo ni idea de nada de espresso jaja