#3180 Bueno busco para filtro pero viendo lo que dices quizás tirar mejor por un 1Zpresso.
Llevo con el K6 varios meses y va muy bien tanto para filtro como para italiana (moka pot). El KMax o el Ultra de 1zpresso pueden ser ligeramente mejores, pero calidad precio el K6 es imbatible.
Y por cierto, el ZP6 es un molinillo muy particular y no del gusto de todo el mundo. Primero porque es casi exclusivamente para filtro, y segundo porque los cafes que produce tienen muy poco cuerpo, casi como un té.
7 días después
Estoy buscando una cafetera automática con dispensador de agua caliente y había visto la Philips 2200 que tal es? Es mejor gastar un poco más y tirar por otra? No me quiero dejar más de 400€ 
Acabo de upgradear de aeropress a Sage Bambino plus (de molino tengo DF64 gen2).
Me está pasando una cosa que me está rayando, he hecho unos 5 o 6 cafés todos modificando la molienda a cada vez más gruesa y se me queda el disco del café en el portafiltro mojado cada vez que hago café ¿Debo seguir engrosando la molienda?
Le estoy echando de 16 a 18g de café.
#3184 Si es la Plus, tiene válvula de tres vías, así que no debería quedar mojada si estás usando la molienda y carga adecuadas.
¿Qué cantidad estás sacando y en qué tiempo?
#3185 Acabo de hacer un café y he recogido los datos:
- Desde que le doy al botón (siempre uso el botón de dos tazas para hacerme una) hasta que ha terminado por completo unos 29-30 segundos. El café empieza a salir a los 11-12 segundos aprox. y primero sale goteando y luego un caño dorado.
- He usado 16g y he sacado de café 35g. ¿Es normal teniendo en cuenta que he usado el botón de dos tazas?
Aquí pongo las fotos que he hecho: https://imgur.com/a/HOG3ETG
#3186 eso que es? es necesario?
Mira bien las dimensiones y cómprate la más finita.
Yo tengo la Bambino normal (y no viene con la dichosa valvulita) y me sacaba el disco de café bastante aguado. El puck screen te sirve para que el agua se distribuya más por la carga de café además de que el café no está en contacto directo con la máquina y por ende también te ayuda a tener la máquina más limpia.
Me he juntado con muchos paquetes de cafe que igual tardo 3/4 meses en gastar, como lo conservo? congelaríais la bolsa entera tal cual?
Café Arábica de la variedad Caturra, Borbón y Típica, producido a una altura entre 1300 m.s.n.m. y 1800 m.s.n.m. en Pangoa, provincia de Satipo, Junín.
Excelente.
8 días después
Sabiendo que no son las mejores opciones, entre una Italiana o una Superautomatica, con cual creéis que se disfruta más un buen café de especialidad?
#3197 Verías con buenos ojos mirar de segunda mano en algún sitio tipo Wallapop o pasando? En que habría que fijarse bien antes de pillarla?
#3200 Wallapop es una lotería, como te puedes imaginar. La gente no cuida una mierda las cafeteras y eso es problemático.
¿La clave? Pillar una Bambino Plus del SAT alemán (Windhorn).
#3198 me sorprende la aternativa, una italiana no da bastante trabajo? Igual es que no le tengo cogido el truco pero a mí me da trabajo y no me sale bien del todo, me sale mejor con la aeropress o con la espresso (sencilla) de mis padres.
#3205 el truco esta en no quemar el cafe (quitar la cafetera del fuego antes de que empiece a hacer el tipico ruido cuando ya ha salido casi todo el liquido) y en cafe recien molido con el tamaño de molienda correcto. pero como te dicen, se puede sacar cafe muy potable con la italiana
#3205 yo antes me lo llevaba preparado al trabajo y al final lo haces sin pensar casi.
Pones el depósito a hervir mientras mueles el café, cuando hierva lo retiras, montas, bajas el fuego al mínimo y así te sale con un flujo tranquilo, y cuando esté cerca de terminar enfrias el culo con agua y sale una taza buena.
Cierto, aunque casi siempre le pongo el filtro, hay algunos cafés que en mi opinión no les sienta bien.
A los que mejor le sienta usarlo es a perfiles florales y cítricos.
