#3270 Mucho, como las croquetas. Pero pensaba que era el hilo de los buenos alimentos
Menuda chorrada. Todo depende de cómo cocines y qué ingredientes uses. Puedes comerte unas albóndigas perfectamente saludables y "fitness".
#3276 el aceite de palma es de los mejores que hay, la queja es que su producción no es controlada en la mayor parte y se deforestan hábitats de animales
#3278 Eso no es de todo cierto. El aceite de palma virgen es un gran antioxidante y una fuente saludable de grasas. El problema del aceite de palma al que estamos acostumbrados es que está refinado con más químicos que la cocaína.
Además también tenía que ver si se obtenía del mesocarpio del fruto (la carne) o el endocarpio (la semilla).
#3279 El aceite de palma rojo, que se suele ver en herbolarios ese es el que me refiero, tienes razón hay dos tipos.
El aceite de palma es una puta basura...
https://www.mundotraining.com/articulos/2017/04/aceite-palma-cancerigeno-2533/
https://www.abc.es/sociedad/abci-realmente-malo-aceite-palma-201702211242_noticia.html
#3281 pues como cualquier aceite que se someta a una elevación alta de temperatura.
Si el aceite de oliva que te vendieran viniera ya elevado de temperatura sería igual de puta basura.
Lo único que da más inri al de palma es la deforestación de los bosques
https://draxe.com/red-palm-oil/
Nunca lo he ni comprado, ni probado. Pero el aceite de coco/mantequilla (cocinar) o el AOVE(aliñar) vais que chutas, no necesitáis cosas exóticas
#3285 Hay cosas donde el sabor del AOVE no viene bien. Sin ir más lejos: patatas fritas.
#3286 lo decía por el de arriba que dice aliñar como si fuera malo freír con aove, yo las patatas y otras frituras las suelo hacer con aceite de girasol alto oleico, pero también uso otro aove que es bastante suave
#3288 menos mas que fries las patatas con aceite de girasol, que si no, no escucharía tus consejos.
#3286 tío pero si unas patatas fritas en aove que se queda el platito amarillo con jamón y huevos gorditos es el mejor manjar de sábado noche
Pues yo uso el mismo AOVE para todo, menos para tostadas que tengo uno picual que me más mola.
Pero es que me chifla un buen AOVE, soy de los que cuando llega a un restaurante y le ponen 3 tipos diferentes de AOVE con panes diferentes ya me tienen ganado
#3293 de santo tome compro yo uno online que antes me traía una compañera y es la puta ostia.
Y mira que he comprado botellas de oro bailen, castillo canena, bravoleum etc etc y este es la rehostia